Beschrijving
Op vrijdag 24 juli ben je van harte welkom voor een bijzonder diner bij een prachtig stukje groen, middenin de Achterhoek. Laat je verrassen door pure smaken, eerlijke streekproducten en een sfeervolle setting. Het diner vindt plaats op de prachtige locatie van comBIJn in Westendorp. Reserveer jouw plek voor deze unieke avond!
Wat kun je verwachten?
Vanaf 17.00 uur is de inloop met een welkomstdrankje en om 17.15 uur starten we met de rondleiding. Je wordt samen met de andere deelnemers rondgeleid over het terrein van comBIJn. Hier leer je meer over hoe ze de bijen houden en wat er allemaal komt kijken bij het onderhouden van een pluk- en moestuin.
Dan is het rond 18.00 uur tijd om aan te schuiven voor een uitgebreid diner, samengesteld met ingrediënten uit de streek. Bij iedere gang krijg je een bijpassende bier of wijn.
Inclusief:
- Welkomstrondleiding comBIJn;
- 4-gangen diner met lokale producten;
- Bij elke gang een bijpassende lokale wijn of bier.
Samenwerking tussen lokale ondernemers
Dit evenement is ‘lekker lokaal’ doordat we samenwerken met producenten uit de gemeente Oude IJsselstreek. Zo komen de broden en het graan van de Slaege, het vlees van Bio Boerderij Keuper, het zuivel van Boer Lubbers, de honing en kruiden van comBIJn en de wijnen van Wijngoed Montferland. De gerechten worden bereid door chef-kok Caspar van Hal.
- Chef-kok Caspar van Hal
- Familie Steverink, Akkerbouwbedrijf De Slaege, Silvolde
- Boer Lubbers, Sinderen
- comBIJn, Westendorp
- Bio Boerderij Keuper, Megchelen
- Wijngoed Montferland, Gendringen
Belangrijke informatie:
- Prijs: € 70,- p.p.
- Maximum aantal deelnemers: ca. 35 personen.
- Locatie: comBIJn – Veldkamperstraat 32, Westendorp.
- I.v.m. beperkte parkeergelegenheid is het wenselijk om met de fiets te komen en/of samen te rijden.
- Contact: info@lekker-lokaal.com.
- Aan gasten jonger dan 18 jaar serveren wij geen alcoholische drank bij het diner, bij twijfel zullen we om een ID-kaart of rijbewijs vragen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.